Sudah lama aku menjadi peminum kopi. Namun, baru sejak dua tahun lalu aku benar-benar jatuh cinta pada kopi. Mulai dari gairah untuk mengetahui proses di baliknya, sampai lebih banyak mengonsumsi seduhan sang biji hitam. Walaupun katanya kopi dapat memicu maag, tapi aku tau solusi sakit maag yang tepat. 

Berkumpul dengan manusia-manusia absurd dari Komunitas Pencinta Kopi Noesantara membuatku banyak sekali belajar. Jenis-jenisnya, metode seduhnya, sampai trik-trik supaya lambung enggak mengeluh saat meminum minuman kesayangan. Ternyata, kopi nusantara itu punya kompleksitas yang mengagumkan. Aku suka, aku suka, aku suka! 

By the way, aku penikmat kopi tanpa gula. Sebab, seperti apa yang pernah aku tuliskan di cerpenku yang berjudul Memoar Secangkir Kopi, “Cintailah para pencita kopi, sebab mereka tahu bagaimana cara terbaik menikmati pahit.” 

Aku cukup setuju dengan apa yang Muhammad Aga, first winner Indonesia Barista Championships 2018, katakan di acara #NikmatiHarimu: Cerita di Balik Barista pada 27 September lalu di Liberica Café Pasaraya, Jakarta. Beliau menyatakan bahwa kopi yang menggunakan gula tidak dapat benar-benar terasa nikmatnya. 

Beberapa orang, mungkin, malah tidak bisa menikmati kopi tanpa gula ya. Namun, aku pribadi merasa bahwa gula bisa mengubah cita rasa kopi yang begitu khas dari tiap daerah. Yes, ini masalah selera. Enggak ada yang benar-benar benar ataupun benar-benar salah. 

Barista Aga juga memberikan beberapa solusi yang bisa dilakukan agar orang-orang dengan lambung sensitif tetap bisa menikmati kopi, nih.

1. Pilih kopi dengan tingkat keasaman yang rendah

Seperti yang sudah kita ketahui bersama-sama, ya, kalau penyebab penyakit maag itu salah satunya adalah asam lambung yang di atas batas normal. Maka, biasanya kita mesti menghindari makanan atau minuman yang asam agar tidak memperburuk keadaan.

Nah, tahu enggak sih kalau tingkat keasaman kopi-kopi nusantara itu berbeda-beda? Yak, bagi mereka yang memiliki masalah lambung, disarankan untuk memilih kopi yang berasal dari Pulau Jawa karena memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah daripada yang lainnya.

2. Biji kopi yang sudah di-roast harus diistirahatkan terlebih dulu

Well, poin yang ini baru kuketahui dari Barista Aga. Katanya, kopi itu mengandung gas. Nah, saat di-roast, gas itu akan keluar. Disarankan untuk jangan langsung memproses biji kopi yang baru di-roast, karena kansungan gasnya masih menempel.

Istirahatkan dahulu biji kopi tersebut beberapa lama, baru boleh dilanjutkan ke proses penyeduhan.

3. Selalu sedia Promag sebagai solusi sakit maag

Promag yang dikenal sebagai ahlinya maag terus berupaya memberikan solusi yang inovatif agar orang yang memiliki masalah lambung bisa menikmati harinya dengan lebih indah dan produktif. Karena, ada begitu banyak inspirasi yang dapat menghidupkan hari dan membangun silaturahmi dari secangkir kopi.

Dengan kandungan fomula Hydrotalcite di dalamnya, Promag dapat bekerja dengan cepat untuk mengatasi maag dan melindungi lebih lama. Sebab, kandungan tersebut ternyata membantu membentuk lapisan dinding lambung sehingga mengurangi nyeri karena asam lambung.

Tersedia dalam dua bentuk, tablet dan cair. Rasanya yang enak dan kemasannya yang praktis membuatnya mudah untuk di bawa ke mana pun pergi. Ilham langganan banget, nih. Suka kopi, tapi lambungnya suka sakit. Untungnya, ada Promag yang bisa jadi solusi.

4. Pilih metode seduh yang tepat

Ada banyak sekali metode seduh yang dapat diaplikasikan untuk kopi yang kita suka. Nah, metode seduh ini juga berperan pada nilai kafein dan keasaman kopi yang disajikan. Aku pribadi menyarankan untuk jangan meminum kopi esspreso kalau lambung bermasalah. Keras, Bos! Aku aja belum berani sampai sekarang.

Lalu, pakai metode seduh apa dong agar bisa meredam penyebab penyakit maag?

Kalau Barista Aga, sih, mencontohkan metode V60 saat di acara kemarin. Sekarang, aku mau share beberapa metode seduh yang pernah aku coba dan bikin kopinya cukup ringan, ya.

1. Metode V60

2. Metode French Press

3. Metode Syphon

Ini baru sedikit sekali, ya. Aku masih belum coba Aeropress, Vietnam Drip, Chemex, dan lain sebagainya. Duh, jadi mau ngopi lagi, nih. Ada yang mau ikut? Jangan lupa Promag untuk solusi sakit maag, ya! supaya tetap aman dan nyaman.

Hari ini adalah hari yang kudedikasikan untuk deadline. Sebegini cintanya aku sama tenggat waktu tulisan. Namun, aku mau rehat dulu sebentar. Nontonin hidup orang lewat Instagram stories adalah hal yang kupilih untuk menemani waktu beristirahat. Eh, tetiba nemu ibu muda yang sedang berusaha mengatasi bayi cegukan. Lucu juga hahaha! 

Enggak tau kenapa, ya, Instagram stories yang seringkali berisi bayi-bayi selalu jadi favorit. Menyenangkan aja gitu rasanya pas lihat. Segala lelah yang menumpuk itu rasanya tetiba sirna seketika. Ajaib, ya? 

Mulai dari rajin nontonin Instagram stories-nya The Dewi yang isinya Alma joget-joget. Terus, lanjut ke Instagram stories-nya Kak Asti yang sering mengabadikan obrolan Bian dengan botol kesayangannya yang bernama Japra. Sampai, Instagram stories-nya Kak Rahma dengan Dedek Vio yang baru belajar bicara. Semuanya bikin gemash dan sukses merelaksasikan otot-otot sejenak. 

Barusan, lihat Kak Rahma yang video stories Dedek Vio lagi cegukan. Katanya, sih, enggak kelar-kelar. Enggak tau juga sudah berapa lama. Nah, kemudian beliau membuat pertanyaan menggunakan question sticker yang berisi, “Gimana ya caranya mengatasi bayi cegukan?” 

Kemudian, aku jadi ikut berpikir. Kalau aku cegukan, biasanya kuakan menahan napas selama kurang lebih sepuluh detik. Hilang deh cegukannya. Nah, masa bayi juga mau disuruh tahan napas, sih? Baiklah, akhirnya aku menyerah dan menelurusi mesin pencari untuk mencari jawaban. 

Kalau dari beberapa artikel yang sudah aku baca, cegukan ini pada dasarnya disebabkan oleh kontraksi diafragma. Enggak cuma orang dewasa saja yang bisa mengalaminya, tapi dedek-dedek bayi pun bisa. 

Nah, penjalan singkat aja, ya. Diafragma merupakan lembaran besar otot yang letaknya ada di bawah paru-paru yang bersamaan dengan otot-otot antartulang iga membuat manusia dapat bernapas. Kontraksi otot yang ditimbulkannya membuat udara terhisap ke paru-paru. 

Masuknya udara dengan cepat membuat epiglottis tertutup. Wait, epiglottis adalah flap jaringan pada tenggorokan yang menutup saat kita menelan untuk mencegah makanan, minuman, ataupun air liur masuk ke paru-paru. Panutupan jaringan tenggorokan yang mendadak itulah yang menyebabkan cegukan. 

Sudahkah kamu pusing? Aku sudah tampak seperti anak IPA, belum? Hahaha. 

Well, cegukan memang cukup mengganggu, baik untuk orang dewasa maupun bayi. Namun, bayi biasanya enggak terpengaruh dengan terjadinya cegukan ini. Buktinya, mereka tetap bisa bobok nyenyak dalam keadaan cegukan. Tapi yang namanya orangtua, pasti khawatir dong ya. Kayak Kak Rahma inilah kasusnya. 

Setelah merangkum sana-sini, kupilih empat cara yang akan aku tuliskan di bawah ini yang mungkin bisa menjadi solusi. Tenang, aku enggak masukin tahan napas sepuluh detik. 

• Berikan ASI dan biarkan bayi bersendawa 

Usut punya usut, menyusui dapat menjadi salah satu cara mengatasi cegukan bayi, lho. Kegiatan menyusui dapat membantu diafragma anak menjadi lebih rileks dan menghentikan cegukan yang sedang dialaminya. Lebih baik lagi ketika bayi bisa bersendawa setelahnya, karena bisa memberikan ruang bagi udara yang terjebak di dalam perutnya. Nah, udara yang terjebak tidak pada tempatnya itu juga bisa jadi sumber bayi cegukan. 

• Atur posisi bayi 

Seusai menyusui dan bersendawa, atur posisi bayi dalam kondisi tegak berdiri. Jika takut jatuh, dedek bayinya juga bisa digendong, kok. Atau, bisa juga sambil ditepuk-tepuk bagian belakang bayi dengan lembut. Hal ini bertujuan untuk membantu gas pada perut untuk naik. 

• Berikan sesuatu untuk diisap 

Berikan sesuatu yang aman dan bisa diisap oleh dedek bayi. Misalnya, dot, empeng, atau boleh juga puting ibunya. Gerakan mulut dan tipuan sedotan di perut bayi ini dipercaya dapat merangsang sendawa dan bisa menghentikan cegukan pada dedek bayi. 

• 4. Pindahkan bayi ke tempat yang hangat 

Cara lainnya untuk mengatasi cegukan bayi adalah dengan membawa dan memindahkan bayi ke tempat yang hangat dan lembab. Sebisa mungkin hindari ruangan ber-AC atau yang suhunya agak dingin. Sebab, cegukan pada bayi ternyata bisa disebabkan oleh temperatur yang berubah menjadi dingin. 

Lengkap, kan? Aku sudah kasihkan semua ke Kak Rahma. Terus beliau update di Instagram stories-nya lagi, dong. Hhh, dasar ibu-ibu millennial wkwkwk. Buat cegukannya Dedek Vio, ternyata cara pertama cukup berhasil. Alhamdulillah, ya. Ibuknya Dek Vio sudah bisa tenang lagi, deh, kalau begini. 

Aku gimana? Lanjutin ngerjain deadline tulisan lagi, lah! 

Tabik! 

Pertiwi

Semakin hari, ternyata dunia perblogeran ini semakin bergeser saja. Sungguh jauh sekali dari kenikmatan yang dahulu pernah saya rasakan. Kalau dibilang kecewa, ya enggak bisa juga. Sebab, saya masih mengandalkannya untuk menghimpun rupiah. Hanya saja…. 

Saya lebih merasa sedih, sebenarnya. Akhir-akhir ini, saya merasa bahwa banyak sekali narablog yang mulai tidak peduli lagi dengan tulisannya. Bahkan, saya bisa bilang benar-benar tidak peduli dengan tulisan yang mereka hasilkan. 

Bukan. Saya bukan menilai dari proses menulis yang sudah mereka lakukan. Bukan juga saya nilai dari bagaimana kualitas tulisan yang mereka hasilkan. Namun, saya memerhatikan bagaimana cara mereka saat membagikan tulisan yang, mungkin, sudah susah payah mereka kerjakan. 

“Minta tolong sedekah view-nya, dong.” 

“Sedekah kliknya, dong. Enggak usah dibaca enggak apa-apa, didiamin dulu aja dua menit baru close tab.” 

Sudah tampakkah kejanggalannya? 

Untuk saya pribadi, menulis adalah sesuatu yang punya tujuan besar. Selain untuk diri saya, saya ingin membagikan sesuatu kepada khalayak yang mungkin bisa tercerahkan. Saya tau, saya masih belum jadi apa-apa. Namun, saya masih berusaha mencapai apa yang menjadi tujuan. 

Dari kapitalis, jadi pengemis. 

Selepas tren yang memungkinkan kita untuk mengumpulkan uang lewat blog yang dikelola, ternyata dampak lain selain kapitalisasi ini lebih menyesakkan dada. Banyaknya job yang dituai oleh para narablog ini mengharuskan mereka memiliki jumlah views tertentu yang, bisa jadi untuk sebagian darinya, sulit untuk dijangkau. 

Saya masih lebih menghargai mereka yang berusaha mempelajari search engine optimilizer (SEO), ya, daripada mereka yang ujug-ujug ramai di berbagai grup meminta sedekah views. 

Jika kamu termasuk golongan orang yang sedang saya bicarakan, jangan dulu tersinggung ya. Namun, coba lebih hargai kembali tulisan-tulisan yang sudah susah payah dibuat. Pasti ada proses di baliknya, kan? Nah, masa proses itu mau ditukar dengan sekadar klik saja? 

Beda urusan mungkin ya untuk mereka yang tujuannya menulis adalah untuk uang. Baginya, ya, biasa dan sah-sah saja. Yang saya sayangkan adalah mereka yang mengawali kegiatan ini dari kecintaannya. Yang semakin hari semakin berubah karena tuntutan dunia. 

Saya juga pernah ada di posisi yang sama. Kemudian, saya sadar. Kebahagiaan saya dalam menulis mulai menghilang. Saya ingin kembali ke dunia yang dulu pernah saya buat sebagai pelarian. Namun, saya sempat terjebak. Sulit sekali untuk keluar. Dan dengan menuliskan ini, mungkin, bisa berguna untuk mencerahkan mereka yang masih terjerat. 

Perihal media sosial pun akhirnya juga sama. Karena, sekarang sudah pakai sistem paketan. Bukan lagi soal pengejar followers, tapi juga like dan komentar. Dengan cara yang sama, mereka terang-terangan meminta sedekah. Terus, ini yang dibilang follow-followan untuk saling bantu sesama narablog? Masa like dan komentar aja sampai harus ngemis dulu, sih? 

Enggak tau, ya. Bisa jadi ada banyak kemungkinan di baliknya. Mungkin, meminta sedekah untuk membuat teman-temannya merasa iba. Mungkin, menggunakan kata sedekah hanya sebagai candaan belaka. Atau, masih banyak mungkin-mungkin yang lainnya. 

Namun, bagi saya, selagi saya bisa dan mampu menggunakan kalimat yang baik dan positif, saya akan bergunakan. Bukan dengan memelas atau bercanda yang semakin ke sini semakin memuakkan. 

“Blogwalking, yuk!” 

“Eh, gue punya postingan baru, nih!” 

“Mampir ke blog gue, dong, gue habis nulis tentang blablabla, lho.” 

Ya, dulu seperti itu. Bisa enggak sih, aura di dunia perblogeran ini dikembalikan jadi positif? 

Tabik! 

Pertiwi

Menulis. 

Entah mengapa kegiatan satu ini menjadi hal yang sangat menyenangkan bagi saya sejak saya duduk di kelas enam sekolah dasar. Ada keresahan-keresahan yang bisa saya luapkan. Ada keinginan-keinginan mustahil yang bisa saya wujudkan. Ada kesenangan hidup yang bisa saya dapatkan. Dan, mungkin, selalu ada obat yang dapat menyembuhkan. 

Awalnya, fiksi membuat saya jatuh cinta setengah mati. Karena dengannya, saya bisa menciptakan dunia yang saya ingin. Namun setelahnya, saya mengenal nonfiksi lebih dekat lagi. Dan, ah, saya merasa begitu kecil. Begitu bukan apa-apa sebagai pembanding. Hingga kemudian, saya mulai berusaha untuk lebih dekat dengan para pemikir. 

Ada proses panjang yang saya lewati untuk membentuk pribadi saya yang sekarang ini. Banyak hal yang terjadi. Dan, semuanya karena saya menulis. Sungguh, saya ingin berterimakasih kepada penemu aksara di dunia ini. Sebab berkatnya, hidup saya menjadi lebih menyenangkan dari hari ke hari. 

Namun, proses panjang yang saya jalani tersebut ternyata membuat saya berbeda dari kebanyakan orang yang saya temui. Tidak, saya tidak sedih dengan perbedaan yang saya miliki. Saya tetap berbahagia menjadi diri saya sendiri, karena saya hampir selalu punya sudut pandang lain yang mungkin kebanyakan orang tidak miliki. 

Mempelajari sastra Indonesia, buat saya, adalah sebuah anugerah. Sebab karenanya, saya menemukan katalis untuk menjadi saya yang sekarang. Banyak orang di ambang batas waras yang saya kenal. Dan, mereka sungguh mengagumkan. Berada di tengah mereka, saya bisa menjadi saya yang sebenar-benarnya. 

Persoalan-persoalan pelik dibicarakan dengan begitu santai. Polemik diulas sambil berhahahihi. Perbedaan yang begitu akrab bisa bertransformasi menjadi kenyataan yang memesona. Hanya dengan menghargai satu sama lain. Terima kasih secara khusus untuk Komunitas Bengkel Sastra. 

Saya masih ingat dengan jelas pesan pertama yang begitu penting bagi saya ketika saya masuk di dalam lingkaran tersebut, “Lo pada jadi orang jangan gampang tersinggung. Indonesia banyak ribut gara-gara orang-orangnya gampang tersinggung. Cuma karena kata-kata, pertumpahan darah di mana-mana. Di sini (Bengsas) orang-orangnya suka ngomong kasar, tapi itu buat ngelatih lo semua biar kuat mental.” 

Walaupun yang bilang begitu sudah bukan bagian dari komunitas itu lagi, tapi saya begitu percaya dengan apa yang saat itu dibicarakannya. Dan, sedikit demi sedikit, saya bisa mengurangi kebaperan yang dulunya seringkali meraja. Belajar itu masih menjadi hal yang menyenangkan. Sampai sekarang, dan entah kapan. 

Di tempat yang lain, mungkin, mereka yang kenal dengan saya sudah paham betul bagaimana cara saya melihat dan berpikir. Kata-kata seperti… 

“Gila lo, Tiw!” 

“Jangan nekat anjir!” 

“Dasar pemberontak.” 

Dan lain sebagainya sudah begitu akrab di dalam percakapan kami. Berbeda, bukan berarti harus bermusuhan, kan? Saya tetap berteman dengan orang-orang yang selalu peduli pada saya agar saya tidak mendapatkan kesusahan. Walaupun, tentu saja, saya tetap menjadi diri saya yang… begitulah. 

Sampai sekitar semingguan yang lalu, ada seorang teman lama bertanya kabar ketika sedang berkirim pesan WhatsApp yang saya jawab dengan, “Baik, tapi lagi diserang netizen hahaha.” 

Dan dijawab, “Ini bukan hal yang baru, tidak mengagetkan.” 

Sial. Hahaha. 

Lagi-lagi karena menulis. Menulis membuat saya harus menghadapi orang-orang yang merisak kritikan saya terhadap sebuah karya yang digilai pasar. Sebuah karya yang begitu dipuja di mana-mana. Namun merupakan sebuah karya yang, maaf, di mata saya semestinya bisa tampil lebih baik dari yang ada. Setidaknya, setidaknya, ditulis dengan lebih rapi agar enak dibaca. 

Namun, saya juga ingin berterimakasih. Sebab, karena karya-karya semacam itu, masyarakat kita jadi semakin mempunyai hasrat untuk membaca. Ya, selalu ada hal pofitif yang bisa disyukuri dari setiap kejadian. Semoga hal positif yang ditimbulkannya bisa terus berkembang. Sehingga, negara kita bisa lebih maju cara berpikirnya. 

Kemudian, bagaimana dengan saya yang dihujani sumpah serapah? Ah, sudah biasa.